Hrozí cenzúra rastlinných mliek a vegánskych syrov?
Názov tohto podcastu je trochu na pomýlenie. Už roky výrobcovia rastlinných alternatív mliečnych výrobkov nemôžu používať slovné spojenie „ovsené mlieko" alebo „kokosový syr“. Štáty Európskej únie však zvažujú zájsť ešte ďalej a oklieštiť možnosti označovania vegánskych výrobkov, ktoré ľudia čoraz viac preferujú pred tradičnými mliečnymi kvôli ochrane životného prostredia, vlastného zdravia alebo z etických dôvodov. Kupujú ľudia sójové nápoje omylom? Potrebujú spotrebitelia ochranu pred smotanovými ovsenými jogurtami a fotkami raňajkovej kaše na obaloch rastlinných nápojov? Je porovnávanie uhlíkovej stopy mlieka a rastlinných nápojov nefér? Tento diel Zeleného podcastu venujeme na prvý pohľad úzkej téme, ktorá však skvele odhaľuje rozdiel medzi páčivými rečami politikov o zelenej budúcnosti a ich reálnymi činmi. S predsedníčkou a zakladateľkou Slovenskej vegánskej spoločnosti, Kristínou Chaparro sa budeme rozprávať o hroziacej cenzúre rastlinných alternatív mliečnych výrobkov
Píše Tamara Stohlová, 29. 4. 2021
podcasty a audio
Pozrite si podcasty a audio záznamy z progresívneho sveta.. . .
Progresívne zelení
Progresívne zelení má 200 článkov, blogov a rozhovorov. 135 nových.. . .
Viac
História si naše rozhodnutia o ruských fosílnych palivách bude pamätať, Životné prostredie je tichou obeťou vojny. Doplácame na to všetci, Vojna na Ukrajine a klimatická kríza majú spoločné korene: našu závislosť na fosílnych palivách, Zelený piatoček o transportoch zvierat, o nepodarenej lesníckej aplikácii a o tom, že výzva proti pyrotechnike zaujala aj parlament, Klimatická kríza nie je vtip. Ani na prvého apríla, Prichádza legislatíva roka - bude 2022 pre klímu prelomový?, 7 najteplejších rokov v histórii je za nami - ako začal rok 2022?, Zelený piatoček o konci trápenia s národnými parkami, hrozbe biomasakra a tornádach v USA, O hanblivosti ministra pôdohospodárstva, nezdaroch reformy národných parkov aj o dovoze uhlia do Česka z Austrálie, Tešili sme sa z víťazstva na zimnej olympiáde naposledy?
Facebook
Twitter
instagram